Étterem & lounge

Gasztronómia éjszakai eleganciában

Az After Hours Venue étterem egyedülálló gasztronómiai élményt kínál, ahol a kiváló alapanyagok, az ínyencségek és a társasági hangulat találkozik egy modern, budapesti nightlife környezetben.

Asztalfoglalás Gasztroestek és élmények

Signature fogások

Séfünk különleges, magyar ihletésű kreációi a hagyományos ízeket a modern konyhaművészettel ötvözik, hogy minden fogás egy történetet meséljen el az asztalnál.

Elegánsan tálalt signature fogás az After Hours Venue éttermében
Magyar ihletésű, modernebb köntösbe öltöztetett signature fogásaink a szezon alapanyagaiból készülnek.

Magyar gyökerek, kortárs tálalás

Séfünk konyhája tiszteletben tartja a hazai alapanyagokat és a klasszikus magyar fogásokat, miközben könnyedebb textúrákkal, letisztult ízekkel és modern tálalással jeleníti meg őket. Az eredmény egy olyan ételsor, amely ismerős és mégis meglepő egyszerre.

A menüsorban a szezonális zöldségek, a minőségi húsok és a gondosan válogatott kézműves alapanyagok kapnak főszerepet. Minden tányérnál célunk, hogy az első falattól az utolsóig egy harmonikus, jól felépített ív vezesse végig a vendéget.

Az After Hours Venue-ben a fine dining nem merev szabályokról, hanem felszabadult, mégis kifinomult éttermi élményről szól.

Hangulatos, meleg fényekkel megvilágított After Hours Venue étterem belső tér
Luxuskivitelű, mégis otthonos enteriőr: bársony, fa és meleg fények egyensúlya.

Hangulatos belső tér

Luxuskivitelű, meleg fényekkel megvilágított éttermünkben otthonos, mégis elegáns dizájn várja a vendégeket – a korai vacsorától a késő esti társasági pillanatokig.

Modern nightlife, lounge atmoszféra

A tér kialakításánál célunk az volt, hogy a budapesti nightlife energiáját egy kifinomult, kényelmes lounge térbe sűrítsük. Textúrált falak, puha kárpitozás, gyertyafény és meleg arany akcentusok formálják a teret.

Étkezés & társasági élet

Az After Hours Venue-ben az étkezés közösségi élmény: kényelmes asztalok, félig szeparált lounge zónák és bárpult melletti ülőhelyek adnak teret a hosszú beszélgetéseknek. A háttérben a zene éppen annyira jelen van, hogy keretet adjon az estének, mégse vonja el a figyelmet a társaságról.

Privát asztalfoglalás és különterem

Akik intimebb, exkluzívabb hangulatra vágynak, privát vacsoraasztalt vagy különtermet is foglalhatnak. Így a romantikus vacsoráktól a kisebb céges vagy baráti ünneplésekig diszkrét, személyre szabott környezetben élvezhető a teljes éttermi kínálat.

Privát asztalfoglalás Különtermek & események

Kreatív séfcsapat

Szenvedélyes, szakértő szakácsainkból álló csapatunk minden fogásban a minőséget és a részletek iránti figyelmet képviseli.

A konyha ritmusát egy olyan séfcsapat adja, amely számára a gasztronómia nem csupán szakma, hanem életforma. Minden új fogás mögött közös kísérletezés, inspiráló beszélgetések és a vendégek visszajelzései állnak.

Fontos számunkra, hogy az ételek egyszerre legyenek érthetők és izgalmasak: a kreativitás nálunk nem öncélú, hanem a vendégélményt szolgálja. A részletek – a textúrák, a tálalás, az illatok – mind hozzájárulnak ahhoz, hogy az est különleges emlék maradjon.

Csapatunk szívesen készít egyedi, előre egyeztetett menüsort is privát eseményekhez vagy céges rendezvényekhez, hogy az éttermi élmény teljes egészében az alkalomhoz igazodjon.

Az After Hours Venue kreatív séfcsapata munka közben a konyhában
Kreatív séfcsapatunk minden este kulisszák mögötti precizitással építi fel a fogásokat.

Gasztroestek, italpárosítások & közösségi élmények

Az After Hours Venue étterem estéi a vacsorán túl is szólnak: tematikus gasztroestekkel, igényes bor- és koktélkínálattal, valamint társasági élményekkel várjuk vendégeinket.

Gasztroestek és különleges ajánlatok

Rendszeresen megújuló tematikus estjeinken a konyha és a bár együtt mesél történeteket. Szezonális menük, kiemelt alapanyagokra épülő kóstoló sorok és exkluzív chef's table élmények várják a vendégeket.

Az események száma limitált, így az estek intimek, személyesek és valóban különleges hangulatúak maradnak.

Aktuális események & gasztroprogramok

Étkezés és közösség

Nálunk az éttermi élmény többről szól, mint egy vacsora: az asztal körül születnek az est legfontosabb pillanatai. Baráti beszélgetések, új ismeretségek, közös ünneplések – mindezt meleg, nyitott légkörben.

A közösségi élmény részeként az After Hours Venue egyes esteken offline pókerasztalokkal is készül, amelyek természetesen, elegánsan illeszkednek a lounge térbe. A hangsúly ilyenkor is a társasági időtöltésen, a beszélgetésen és a közös élményen van.

Offline poker estek & lounge hangulat

Bor- és koktélkínálat

Borlapunk gondosan válogatott hazai és nemzetközi tételekből épül fel, amelyek tökéletesen illeszkednek signature fogásainkhoz. Sommelier-ünk segít megtalálni azt a bort, amely valóban kiemeli az étel karakterét.

Koktélbárunk a klasszikus italok mellett saját signature kreációkat is kínál, amelyek az After Hours Venue hangulatát ültetik pohárba – legyen szó vacsora előtti aperitifről vagy késő esti italkíséretről.

Kulisszák mögött

Pillantson be az After Hours Venue mindennapjaiba – az előkészületektől a tálaláson át a vendégfogadásig.

Előkészület & tálalás

Minden este órákkal a nyitás előtt indul: a séfcsapat a legfrissebb alapanyagokkal dolgozik, a részletekig kidolgozott mise en place-szal készül a fogásokra. A tálalásnál a finom elegancia, az átgondolt kompozíció és a letisztultság dominál.

Vendégfogadás stílusosan

Szervizcsapatunk célja, hogy a vendégek az első pillanattól kezdve gondoskodó, de nem tolakodó figyelmet kapjanak. A dress code, a kommunikáció és a részletekre való odafigyelés mind azt szolgálja, hogy az est prémium, mégis közvetlen hangulatban teljen.

Fókuszban: felelősségteljes élmény

Az After Hours Venue-ben minden élmény – legyen szó vacsoráról, egy pohár borról vagy offline poker estekről – felelősségteljes keretek között zajlik. Fontos számunkra a kiegyensúlyozott szórakozás, ezért vendégeink figyelmét is erre ösztönözzük.

Felelős szórakozás & irányelvek

Foglaljon estére asztalt

Legyen szó meghitt vacsoráról, baráti találkozóról vagy különleges ünneplésről.

Csapatunk segít megtervezni az estét – az ideális időponttól a menüajánlaton át a privát asztalig vagy különteremig.

  • Vacsora & késő esti lounge élmény
  • Privát asztalfoglalás kisebb társaságoknak
  • Személyre szabott menüsor előzetes egyeztetéssel
Asztalfoglalás Ismerje meg a helyet